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생방송오늘저녁 추어탕 위치 어디 인생 맛집 옥천 맛집TV맛집 2022. 10. 27. 16:31
10월27일 생방송오늘저녁 추어탕 위치 어디 속리산 맛집*
인생 맛집 - 진한 추억의 맛! 가을 보약, 추어탕
10월27일 KBS 생방송오늘저녁 인생 맛집에서 옥천에 있는 추어탕 를 촬영했네요.
리뷰를 보니 음식이 맛있고 양이 많다는 리뷰가 많네요.
그리고 재료가 신선하다는 리뷰가 많네요.
속리산 자락에서 발원해 금강으로 유입되는 보청천이 휘감아 도는 마을, 옥천군 청산면. 물이 맑고, 물고기가 많아 생선 요릿집이 다양한 이곳에 20년 넘게 터를 지키며, 손님들의 허기진 배를 달래주는 자그마한 식당이 있다. 인생 맛집에서 꼭 맛봐야 하는 별미는 가을 보양식, 추어탕! 시래기를 듬뿍 넣어 담백하고 칼칼하게 끓인 추어탕은 고소하고 구수한 맛을 낸다는데. 특히 흙냄새나 비린내가 전혀 나지 않아 누구나 맛있게 먹을 수 있다고. 흙냄새 없는 진한 국물 맛을 내기 위해 오랜 시간, 연구에 연구를 거듭했다는 주인장. 청산의 미꾸라지 양식장와 인연을 맺고 믿을 수 있는 원재료를 사용하는 것이 추어탕 맛을 내는 기본 원칙이라는데. 솥에 미꾸라지를 넣고 푹 삶아 체에 걸러 만드는 추어탕! 진한 한 그릇엔 어린 시절, 냇가에서 물고기를 잡고 놀던 옛 추억이 담겨 있다. 손님들에게 추억과 맛을 동시에 선물하며 오래도록 맛으로 기억되는 인생 맛집을 운영하고 싶다는 주인장. 가게를 찾아오는 손님들에게 넉넉한 인심과 정을 베풀며 오늘도 추어탕 한 그릇에 온 정성을 기울인다. 가을의 맛, 추어탕에 담긴 깊고 진한 추억 이야기를 <인생 맛집>에서 만나본다.
근처에 속리산이 있네요.
평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요.
근처에 갈 일 있으면 꼭 가봐야 될 것 같아요.
메뉴는 추어생선국수 추어탕 도리뱅뱅 능이해장국 등이 있네요아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
방문자 리뷰를 보면
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부모님이 맛있게 드시고 포장된 것도 사오셨네요🤭
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구수하고 칼칼한 어국수 새로운 기소식당 될듯요
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근처 왔다가 들렸는데 추어탕도 엄청 찐하고 도리뱅뱅은 다른곳하고 진짜 재료부터가 다르네요!!
반찬도 깔끔하고 양도 푸짐하고 돈값하는 곳입니다!!옥천오면 꼭 와야할 곳이예요~~
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국물이 진하고 들깨가루도 많이 들어서 맛있어요!! 추천!!
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추어국수 맛있어요
아이들도 맛있다고 하네요
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넘 맛있어요아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
생방송오늘저녁 방송 다른 맛집들 링크
2022.09.23 - [TV맛집] - 생방송오늘저녁 20년 경양식 돈가스 위치 어디 대박의 비밀 대구 맛집
가게 상세 위치 및 연락처
https://place.map.kakao.com/10844935
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.
* 자료출처: MBC 생방송 오늘 저녁
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