생방송 투데이 닭볶음탕 고수뎐 위치 어디 원주 맛집

고수뎐 - 깐깐함으로 닭볶음탕의 신세계를 연 부부 고수

생방송 투데이 원주 닭볶음탕 위치 어디 무실동 맛집

3월22일 SBS 생방송 투데이 생방송 투데이 고수뎐에서 원주에 있는 닭볶음탕 촬영했네요. 리뷰를 보니 "음식이 맛있어요"가 221건, "친절해요"가 95건, "양이 많아요"가 92건 이네요

가게 설명을 보니
1. 매장을 시작합니다.
'고집센남편'과 '깐깐한아내' 민병선 부부는 2014년 (9년전) 강원도 원주 무실동에서 닭볶음탕과 부대찌개 딱 두가지만 파는 매장을 오픈합니다. 오픈시작 1년전 부터 공부한 특제소스 닭볶음탕과 부대찌개는 원주맛집이 되어2년후 반곡동2호점을 오픈하고, 아끼면 망한다는 신념으로 편안하고 기분좋은 시간을 위해 친절을 바탕으로 이어가고 있습니다. 고집과 깐깐함이였을까요? 줄서는 맛집이 되는건 얼마걸리지 않았습니다.

2. 닭볶음탕이야기
흔한 닭볶음탕에 차별화 한수를 두다 먹다보면 계속 생각나는 음식이 있어요 그중 하나가 '김치'로 만든 요리라 생각합니다. 잘익은 김치 하나면, 밥한그릇 뚝딱 비우는건 일도 아닌데,시큼한 묵은지로 요리를 만들면 그렇게 맛있을수가 없어요. 또한, 오랜시간 사랑을 받고 있는 닭고기는 어떻구요. 많은 요리로 국민고기임을 증명하는 닭고기는 맛과 영양면에서도 보양식소리를 듣는 아이템이지요, 흔한 닭볶음탕에 아삭한식감과 새콤달콤맛을 살린 묵은지를 더하여 국민닭고기에 또다른 특별함을 만들게되었습니다. 전국맛집으로 맛있는 묵은지 찾아 공부를 하였고,신의한수묵은지닭볶음탕으로 태어났습니다. 2020년 묵은지닭복음탕으로 월드푸드챔피언요리대회 금상수상 2021년 네이버 스마트스토어 밀키트 입점을 시작으로 온라인판매를 이어가는 닭볶음탕 맛집으로 거듭나게 되었습니다.
'그집깔꼼해' '여기서만먹어요' '진짜미쳤다'
수많은 칭찬속에 원주맛집 대장 타이틀을 이어가고 있지요. 직접손으로 만들어 내는 건 보람되고 뿌듯하지만 조금은 버거울때도 있어요 시간도 속도로 느릴수 있지요. 그래서 더 정직하게 한손한손 나가고 있습니다.
마음하나, 정성하나 더 들어간 '진심'의 맛을 위해 고민하고 만듭니다.

3. 부대찌개이야기
서민음식 부대찌개 사랑은 여러분의 선택이셨습니다. 기본이되는 육수부터 건강한 재료와 고컬리티 주재료 조합은 손님들께서 딱 알아봐주셨어요. 인위적인 맛이 아닌, 부드러운 깊은맛, 먹고나면 깔끔한맛 '다른데요', '다른집하고 달라요 ' 포슬따끈한 돌솥밥과 누릉지, 그리고 마음을 달래주는 구수한 숭늉까지 ~~~~
'손님을 먼저생각하는 이타심 ' '재료를 아끼지 않고 푸짐하게 넉넉함' '더 맛있는 맛을 위한 노력 '

4. 마음 그리고 진심
믿고먹는 민병선식당 칭찬속에 원주를 자랑하는 원주맛집 이야기였습니다.
어떤분이 생각나실까요? 맛있는거 먹으면 생각나는 사람이 있어요. 그따뜻함이 바로 사랑이고 '우리'를 만들지 싶습니다. 그냥 마음을 드리고 싶었어요. 어느분께도 칭찬받을 수 있도록 마음을 담았습니다. 원주 고집센남편과 깐깐한아내는 오늘도 진심을 꾸려가고 있습니다. 민병선식당을 찾아주시는 모든 고객님들게 머리 숙여 인사드립니다. 오늘도 감사합니다. 행복한 하루 되세요

찾아가는 길을 보니
뮤지엄산, 오크밸리 20분 자세한 위치는 무실동 법원 사거리 솔샘초등학교 또는 세영리첼아파트 방면 좌측입니다. 자가용으로 남원주IC 에서는 5분거리이며, 서원주 IC에서는 15분, 단계동 고속버스터미널 5분거리입니다. 버스정류장 봉바위길 하차 뒷편 코너 바로 보입니다. 저희는 건물왼편과 건물앞쪽에 주차하실수 있습니다.

 

'고집센남편'과 '깐깐한아내'의 마음담은 음식이야기 원주핫플 무실동에서 기분좋은시간 되세요 감사합니다.

근처에 무실동 이 있네요.
평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요.
근처에 갈 일 있으면 꼭 가봐야 될 것 같아요.

차림표를 보니 돌솥밥부대찌개 묵은지닭볶음탕 등이 있네요.

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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방문자 리뷰

 

민병선에서는 부대찌개만 먹어보다가 묵은지닭볶음탕은 처음 먹어봤는데 진짜 너무 맛있어요! 닭고기도 너무 맛있고 묵은지도 식감이 제대로네요! 이제 여기올때는 닭볶음탕 먹고 나오면서 부대찌개 포장해오려고요 그리고 직원분들 모두다 놀라울정도로 친절하셔서 기준 좋은 외식이 됐어요

부대찌개도 맛있지만 감칠맛나는 묵은지 닭도리탕이 아주 별미입니다. 칼칼한 국물에 잘 익은 닭고기를 곁들이면 한끼 식사로도 술안주로도 최고! 기름진 음식만 먹다가 묵은지 닭볶음탕을 먹으니 개운하기까지 하네요

진짜 양 푸짐하고 넷이서 먹었는데도 진짜 배터지게 먹은거 같아요 너무 맛있게잘 먹었고 사장님도 친절하셔서 너무너무 좋았습니다!

회식으로 가서 묵은지닭볶음탕을 먹었는데요. 이런 맛이 있었나요? 술은 안먹고 닭볶음탕만 먹고있었다는 돌솥밥에 닭볶음탕 비벼먹는건 꼭 필수!! 사장님도 친절하고 좋았어요

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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설연휴 끝을 달려가고있는 중, 친구와 함께 닭도리탕 먹으러왔어요! 둘이서 일반 닭도리탕 맵기 보통 으로 시켰는데, 밥 2공기를 뚝딱..! 그리고 라면까지 먹었어요 ㅎㅎ 이렇게 까지 먹을 줄이야.. 정말 맛있고 배부르게 먹고갑니다! 그리고 따뜻한 우엉차랑 오뎅,계란찜 등 맛있는 반찬들 좋아요

국물이 시원한 묵은지 닭볶음탕 맛집이네요. 양도 엄청나 배불러서 간신히 먹고 왔어요. 묵은지가 신의 한수로 넘 맛있었어요.

새콤한 묵은지와 닭의 조합 장난아니에요 사진보니 또 생각나는 맛 돌솥밥 도 끝장납니다 보글보글 닭볶음탕에 술한잔하기도 딱이라 회식이나 모임 장소로도 좋을듯해요

닭고기와 묵은지 조합 진짜 밥도둑이예요. 민병선 부대찌개 묵은지 닭볶음탕은 사랑입니다

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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동생 부부와 3 4인용 닭볶음탕 보통맛으로 포장해서 먹었어요. 양도많고 재료도 신선하고 특히 묵은지가 진짜 존맛탱입니다 ㅎㅎㅎ 다들 너무 만족해하네요. 너무 잘 먹었습니다! 일요일 오후 오랫만에 너은 부대찌개 정말 맛있게 먹었네요

성인 남자 두명 여성 1명 아이들 3명 총 6명이 방문했어요 보통맛으로 미리 예약하고 방문했는데 미리 준비되어 있어서 빨리 먹을 수 있었어요 ㅎㅎ 묵은지 닭도리탕 대자인데 정말 많아요 묵은지도 잘익어서 닭도리탕이랑 너무 잘 어울려요 ㅋㅋ 밑반찬도 계란찜이랑 오뎅 무채 김치 다 맛있어서 리필하고 맛있게 먹었어요 ㅋㅋ 돌솥밥도 구수하게 먹을 수 있어서 먹을게 정말 너무 많았어요 아이들도 잘먹고 어른들도 맛있게 먹어서 조만간 또 방문할게요

닭볶음탕 찐 맛집 인정 !! 양이 정말 푸짐하고 맛도 정말 맛있네요 돌솥밥이랑 같이 먹었는데 숭늉까지 싹싹 긁어 먹었어요 보통맛 시켰는데 딱 좋았습니다 재방문 의사 있어요 다음엔 부대찌개도 먹어봐야겠어요

역시 닭볶음탕은 민병선입니다 묵은지 너무 잘익었구요 국물도 진한게 밥비벼먹기 너무 좋아요 그리고 돌솥밥 양도 많고 우엉차 넣어서 누룽지 만들어 먹으니 넘 구수하고 좋습니다 ㅎㅎ 양이 많아서 넷이 먹었는데도 배터지는 줄 알았어요 공기밥이랑 라면사리 추가도 무료라서 저렴하게 잘 먹고 갑니다 ㅎㅎ

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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갈때마다 친절하시고 음식이 맛있습니다 평일 점심시간 회사동료들과 맛있게 먹어서 주말 저녁 엄마 모시고 또 왔어요 맛도 좋고 친절하시고 넘 좋아용

부대찌개가 원래 돌솥밥이 기본이었는데, 공기밥과 돌솥밥을 선택할 수 있게 변경되었네요 공기밥 부대찌개 10,000원 돌솥밥 부대찌개 13,000원 입니다 포장시 2인분 포장하면 3인분 포장해주신다고 하네요! 공기밥과 라면사리 무제한! 따뜻하고 맛있게 먹을 수 있어요!

항상 부대찌개 먹으러 왔는데...! 묵은지 닭도리탕 주문해봤어요 미리 주문하고 방문하니 기다리지 않아서 좋더라고요 닭볶음탕 매운맛으로 선택했는데 적절하게 칼칼해서 굳 ! 돌솥밥도 있어 더 따똣하게 맛있던....! 우엉차에 누룽지 대자로 주문했는데 4명이서 배부여잡았습니다ㅜㅠ

거대하고 오랜기간 제대로 묵혀진 묵은지 한포기에서 내는 얼큰하고 깊은 맛 그리고 새콤함을 가진 맛있는 김치찌개의 국물에 닭이 끓여져 내는 닭 육수의 만남은 말로 표현 할 수 없을만큼 놀랍도록 깊은 감칠맛을 낸다. 식사를 하러 갔다가 소주 안주로 이 닭볶음탕을 먹고 있는 내 모습에 큰 코가 다칠 것이다. 매운맛 주문시 신라면보다 높은 매운 맛을 낸다. 얼큰 칼칼 감칠맛 가득한 국물에 푹 젖은 보드라운 닭고기는 대한민국 국민이라면 환장 할 수 밖에 없다. 라면 사리도 무제한이라 GS25 오모리 김치찌개보다 2배 맛있는 업그레드판 묵은지 김치찌개 라면도 별미이며, 남김 없이 먹게 되는 탄탄한 밑반찬의 구성도 만족스러운 맛집이다.

묵은지닭볶음탕 먹었는데 닭 한마리, 김치 한 포기가 통째로 들어가 있어요! 양이 엄청 푸짐하고 묵은지도 완전 맛있어요 국물도 깊고 진한데다가 닭고기도 촉촉하고 넘 맛있게 먹었어요

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

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가게 상세 위치 및 연락처

 

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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다

* 자료출처: SBS 생방송 투데이