생활의 달인 우육탕 달인 위치 어디 명지대 맛집

 

 

대만 우육탕 달인

생활의 달인 명지대 우육탕 달인 위치 어디 가좌역 맛집

 

4월10일 SBS 생활의 달인 생활의 달인 에서 명지대에 있는 우육탕 달인 촬영했네요.
리뷰를 보니 "음식이 맛있어요"가 201건, "친절해요"가 158건, "특별한 메뉴가 있어요"가 124건 이네요

가게 설명을 보니
안녕하세요. 대만 가정식 전문점 입니다. 저는 대만에서 태어났고, 한국에서 자랐습니다. 고향의 맛에 대한 호기심과 그리움으로 한국에서 유명하다는 대만 음식점은 늘 기회가 되면 찾아다녀 보았습니다. 다들 맛은 있었지만, 항상 2% 부족하고 현지의 맛을 제대로 느낄 수 없어 아쉬웠습니다. 사실 줄 서서 먹는 그 어떤 맛집보다
어머니가 할머니로부터 배운 요리법으로 해주는 대만식 집밥이 항상 더 맛있었습니다. 제 외할머니와 어머니는 대만에서 나고 자라셨습니다. 외할머니는 30년 동안 대만에서 우육면 식당을 운영하셨습니다.
그 어느 맛집도 할머니와 어머니의 손맛을 따라올 수 없었습니다. 이 행복하고 정겨운 맛의 대만 음식을 사람들에게 전해주고 싶었습니다. 그래서 저 또한 할머니와 어머니로부터 대만 가족들이 일상적으로 즐겨먹는
음식들의 레시피를 전수받아 개업했습니다. 외할머니가 대만 현지에서 몇 십년 동안 하셨던 우육면 식당의 레시피로 조리한 뉴러우미엔(우육면), 한국에서는 조금 생소하지만 안주로 너무 맛있는 짜페이창 (막창 대파 튀김), 그리고 한국인들이 대만 여행 가면 많이 찾는 마라두부가 저희 대표 메뉴입니다.
식사뿐만 아니라 저녁에는 대만 요리와 궁합이 좋은 대만 맥주, 고량주, 하이볼과 페어링 하여 술상을 즐기실 수 있습니다. 타이베이에서 3대째 이어지는 레시피로, 가족에게 대접하는 마음으로 정성을 다해 조리하겠습니다. 감사합니다.

찾아가는 길을 보니
[도보]

명지대학교 도보 7분

[버스]
홍남교 버스정류장 바로 앞 (7017, 7021)
홍남교.서대문두바퀴환경센터
하차 후 도보 4분 (7612, 7734)
홍남교백련시장입구 하차 후 도보 4분 (7739)

[지하철]
(경의중앙선/공항철도)
가좌역 4번 출구 도보 15분

1. 연희동, 연남동, 홍대입구에서도 버스로 가깝게 찾아오실 수 있습니다. 홍대입구역에서는 7612, 7739, 7734를 이용하세요. 배차간격도 짧기 때문에 저희 식당 리무진이라고 보셔도 됩니다.

2. 명지대학교에서 오실 때는 홍제천쪽으로 걸어 오시면 홍남교 버스정류장 바로 앞에 식당이 있습니다.

3. 주차 가능합니다.

근처에 가좌역 이 있네요.
평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요.
근처에 갈 일 있으면 꼭 가봐야 될 것 같아요.

차림표를 보니 우육면 마라두부 짜페이창 시엔수찌 호짜마라훠궈 등이 있네요.

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

방문자 리뷰

 

현지의 맛을 느낄 수 있어 너무 좋았어요 향신료를 되게 좋아하는 사람으로서 메뉴들이 너무 마음에 들었습니다 우육면에 든 고기는 진짜 엄청 부드럽고 양도 푸짐해서 좋았어요 그리고 시엔수찌 닭다리살튀김은 간이 너무 잘 되어있고 웬만한 치킨집보다 정말 바삭하고 부드러워서 너무 맛있게 먹었습니다 바지락볶음은 양도 푸짐하고 양념이 밥도둑이라서 밥 추가해서 먹었습니다 메뉴판에 없어도 말씀드리면 주신답니다 1000원 진짜 배부르고 맛있게 먹었네요 사장님추천 마라두부 먹으러 또 갈게요

대만으로 여행 온 느낌의 대만맛집이예요 호짜 마라훠궈 시엔수찌 뤄보까오 량빤황과 총좌빙 먹었는데 다 넘 맛있네요!! 특히 뤄보까오랑 시엔수찌는 담에 와서 또 먹을꺼같아요!! 다른 메뉴들도 궁금해지는 집입니다 담에 또 올께요

두번째 혼밥 방문인데.. 최고입니다 최고 !! 일단 가게가 너무 깔끔면서 쾌적했구 직원 분이 넘넘 친절하십니다.. 요리도 넘 만족스러운 맛 루러우판도 깔끔하구 맛난 대만식 맛이었는데.. 오늘 먹은 미장미엔은 더더 취향저격,, 앞접시에 면 좀 덜어서 라유섞으면, 매콤 고소한 버전과 담백고소한 버전 같이 맛보기 가능해서 느낌함도 잡아주고 강추입니당.. 나중에 일행하고 같이 와서 다양한 메뉴 시켜보고싶네요

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

대만음식 좋아하는데 이때까지 가본 대만음식점 중에 정말 최최최처ㅣ최고 사장님도 이쁘시고 친절하시고 다 좋아요 식사로도 최고 술 안주로도 최고 호짜하이볼 무조건 시키세요 순삭입니다

20년전에 타이베이에서 1년반을 살았지요. 그리고 일 때문에 다시 여러번 가고 집안일로도 가고 했는데 5년전 가보고 못 가고 있어요. 코로나 영향이 가장 크죠. 무엇보다 음식이 가장 먹고싶었는데 동네에 대만식당이 있는걸 알고 바로 달려왔습니다. 훠궈는 대만식이라기보다는 퓨전 같고 총좌빙이랑 시엔수찌는 대만 생각나게 해주는 맛이었습니다. 게다가 대만맥주 크 기분 좋게 한병 비우고 알딸딸해져서 집에 돌아왔네요. 담에는 우육면이랑 판을 먹어볼랍니다. 좋네요

대만 음식이 먹고 싶어서 검색해서 왔는데 대성공이에요 요리 하나하나 너무 독특해요. 전 한국에서 먹어보기 힘든 사이드 메뉴들이 많아서 이거저거 시켜봤는데 너어무 취향저격 당했습니다. 담에 또 올게요!!!

엄마와 따로 사는 고등학생의 리뷰!엄마랑 따로 살고 나서 처음으로 엄마를 만나 산책하고 밥 먹기로 한 날입니다.대만을 좋아하는 딸을 위해 엄마가 찾아두신, 호짜에 가봤습니다.대만 음식에 처음 도전하시는 엄마와 대만 음식을 좋아하는 딸 모두 맛있게 잘 먹었습니다!저는 대만에서 먹었던 맛이 그대로 나와서 그 점이 만족스러웠고, 엄마도 맛있다며 잘 드셨습니다!원래는 바지락 요리와 마장미엔, 닭튀김만 시켰는데 너무 맛있어서 오이 무침과 닭튀김, 맥주와 대만 대표음료, 밀크티, 꽃차를 추가해 각각 거의 3인분씩 배부르게 먹고 갑니다.다음에는 호짜 훠궈를 먹어보자며 약속하고 나왔네요.정말 맛있게 잘 먹었고, 다음에는 훠궈랑 우육면도 시켜먹어보겠습니다!맛있게 잘 먹었습니다 기회가 되면 아빠 모시고 또 올게요

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

대만 화교 가족분들이 하시는 찐 대만식 전문점이네요 우육면이 맵게 보여서 좀 걱정했는데 제가 맵찔이라 전혀 맵거나 짜지 않고 적절하게 ? 맛있습니다. 아드님 ? 직원분 매우 친절하심요ㅎㅎ

대만 음식점 가서 만족한 적이 없었는데, 잘 먹었습니다. 특히 뤄보까오 넘 맛있는데요..? 그릇하며 분위기도 좋구 여행 온 기분 들어요 자스민 티도 양 많고 맛있어요. 우육면은 쏘쏘.. 그건 어딜 가나 제 입에는 아쉬운 점이 있네요. 그래도 칼국수 면인건 맘에 들었어요. 전체적으로 음식 양이 그렇게 많진 않은데 오히려 골고루 시켜도 부담 없어서 좋았어요. 또 갈거예요

일단 매장이 엄청 깨끗해요, 오픈주방에 청결함이 느껴집니다. 마라훠궈 양도 많고, 마라맛 제대로! 맛있어요!! 시엔수찌도 호불호 없을 맛이에요. 대만 여행온 듯한 느낌도 들고.. 너무 만족스러운 식사였습니다 직원분들고 넘 친절하고 맛있어서 자주 올 것 같아요!!

처음 와본 대만음식점인데, 정말 맛있게 먹었습니다! 다음에 또 와서 다른 메뉴들 먹어보고 싶어요!

근처 놀러왔다가 평이 엄청 좋아서 먹으러 왔는데 정말 맛있어요 대만 음식 처음 먹어보는데 먹다보니 대만이 궁금해졌어요! 매장도 깔끔 접객도 좋고 음식도 맛나고 재방문의사 충분히 있습니다!

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

 

우중충한날 갑자기 우육면이 먹고싶어 찾은 호짜 ! 오픈한지 얼마안된 대만 음식 전문점. 친절한사장님과 대만에서 먹었던 우육면과 매우 흡사한 맛에 다른 음식이 먹고싶어 추가 주문을 계속 했네요 재방문 의사 200 입니다. 아기와 방문했는데 엄청 친절하게 응대해주셔서 감동이였습니다

엄청 기대하고 방문한 곳인데 기대 이상이었어요! 찐대만 레시피라고 해서 어떤 맛일까 했는데 정말 맛이 한국과는 다르면서 맛있었어요! 다음엔 마라두부를 꼭 먹어보고 싶어요

동네에 생긴 대만음식점. 워낙 좋아하는데 호짜 한마디로 음식들이 깔끔하고 맛있어요 향신료 좋아하고 고수 좋아하는데 모든 음식에 고수가 들어있지 않아 추가해야 합니다 뉴러우미엔 먹다 심심해서ㅎㅎ 고수 추가했더니 ㅎㅎ 라유 고추기름 도 직접 만드셔서 그런지 어디에 뿌려도 느끼하지 않고 맛있었어요 다 뿌려드세요!! 강추ㅎㅎ 오며가며 밖에서 보던 것보다 실내 분위기도 넘 이뻐요 참 사장님도 짱 친절하심!

동네에 이런 맛있는 대만음식점이 있다니 ! 다음에 와서 다른 메뉴 꼭 먹어봐야겠어요 매장도 청결하고 사장님도 친절하시네요 번창히세요

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

 

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가게 상세 위치 및 연락처

 

 

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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다

* 자료출처: SBS 생활의 달인