서민갑부 능이 장작구이 통닭 위치 어디 중앙시장 맛집

 

 

맛의 신세계! 유명 호텔 셰프가 만든 능이 장작구이 통닭

서민갑부 중앙시장 능이 장작구이 통닭 위치 어디 신당역 맛집 438회

6월3일 채널A 서민갑부 438회 에서 중앙시장에 있는 능이 장작구이 통닭 촬영했네요.
리뷰를 보니 "음식이 맛있어요"가 553건, "특별한 메뉴가 있어요"가 321건, "친절해요"가 260건 이네요

가게 설명을 보니
참나무 능이 장작구이와 자가제면한 막국수 전문점 입니다. 그외 닭모듬전 닭모래집 대파튀김등 닭요리의 화려한 변신을 경험해 보세요!

3월 1일부터 영업시간이 변경됩니다 평일,주말 4시오픈 23시30분 마감 22시30분 라스트오더 입니다

찾아가는 길을 보니
신당역 2번출구 기업은행 뒷편에 있습니다
주차 : 황학아크로타워 지하2층에 주차하시고
카운터에 말씀해주시면 1시간당 1000원
받고 있습니다.

근처에 신당역 이 있네요.
평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요.
근처에 갈 일 있으면 꼭 가봐야 될 것 같아요.

차림표를 보니 참나무능이장작구이, 닭모듬전, 닭모래집대파튀김, 고기된장막국수, 닭목살탕수육, 닭완자전, 닭편육, 물막국수 등이 있네요.

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

방문자 리뷰

 

진짜 완전 찐만족! 참나무능이장작구이 대대포막걸리 물막국수 조합으로 먹었는데 넘 맛있어서 둘이 허겁지겁 먹고 나서 배터지는 줄 ㅎ 참나무능이장작구이는 간이 세지 않아서 맛이 고급스럽고 먹는 사람 기호에 따라 곁들여 주시는 닭고기된장이나 젓갈이랑 조합해서 먹기 딱 좋아요. 닭 크기는 작지만 닭가슴살까지 촉촉하고 닭비린내 전혀 안 나고 껍질은 얇고 살짝 바삭하면서도 짭조름해서 완전 별미네요. 밥도 간 적당하고 너무 들척하지 않게 찰기도 딱이라서 넘 맛있었어요. 메뉴판에 막걸리들 모두 달기나 바디감 같은 정보 있어서 고르기도 좋았고, 물막국수도 평양냉면에서 콤콤한 육향 빠진 깔끔한 국물이라서 진짜 꿀떡꿀떡 마지막 한 방울까지 다 마셔 버렸어요. 물막국수에 나온 편육의 쫀득한 식감도 재밌고 김치까지 다 최고

대기하는동안 마치 찜질방에 있는 느낌이 들정도로 참나무향이 많이 났고 메밀차가있었는데 기다리는동안 좋았습니다 두명이서 한마리 주문했는데 직원분들 눈치주시는것도 없으시고 나가기 전까지 계속 친절하셨어요 생각보다 배가 살짝 찼지만 부족했어요 껍질이 바삭하고 퍽퍽함은 없었지만 살짝 느끼해서 음료랑 먹어야해요 밥에 양념이 살짝간이 되있어서 젓갈이랑 먹었을때 진짜맛있고 김치류가 다맛있어요 닭보다 밥이 더맛있어요

충무아트홀 가는 날! 신당 시장 안에 숨어있는 줄서서 먹는 집이라는 계류관 찾아가기 4시 오픈 거의 오픈런으로 들어가 특색있는 닭요리들에 눈도 입도 즐거웠지요. 촉촉하게 지져주는 모듬닭전에 젓갈류올려 먹는게 신의한수? 별거 없는거 같은데 특별한 묘 함에 일행 모두 반한 맛집! 일부로 간다기보다 갈 일 있을 때 가보면 좋은 그런곳

날 여기 데려가 준 지인께 감사. 진심 맛나. 퇴근방문시 대기 필수.이용시간 두시간. 참나무능이장작구이 말해 뭐해 굿. 닭목살탕수육 유자향소스에 부드러운고기살. 닭편육 닭발의 오돌오돌식감과 촌득함의 만남. 호랭이막걸리와 진심 맛나게 먹음

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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장작구이통닭 너무 맛있게 먹었어요! 밥도 찰지고 반찬도 짜지 않고 맛있어요! 심지어 된장 쌈장 왜이렇게 맛있죠.. 씨앗젓갈도 맛있었습니다! 대파튀김도 맛있긴한데 확실히 통닭이 메인이긴 해요! 막걸리랑 아주 잘 어울리는맛 이었습니다. 토요일에 가서 웨이팅은 40분정도 있었지만 직원분들 너무 친절하셔서 정말 기분좋게 먹었어요 남편 웨이팅하는거 싫어하는데도 웨이팅해서 먹을만 하다며 둘이 신나게 먹고나왔어요! 집 근처에 있으면 종종 포장해와서 먹고싶어요 ㅠㅠ

재방문 지수 있는 편 주말 저녁에 방문했는데 웨이팅 20분 정도 걸렸습니다. 순환이 매우 빠른 편은 아닌 것 같습니다 그래도 통닭구이가 맛있어서 기다린 보람이 있었습니다. 막걸리엔 꿀을 넣을 수 있도록 추가 주문이 가능했는데 신기한 조합이었습니다. 메뉴 욕심이 나서 면까지 추가했는데, 다음엔 전을 시도해볼 생각입니다.

토요일 4시 오픈시간에 방문. 장자구이.닭편육 시킴. 막걸리랑 너무 잘 어울리는 메뉴들 맛있어요. 먹고 나온 뒤 줄 길어 깜짝 놀람.

참나무능이장작구이 메인메뉴답게 겉은 바삭, 속살은 부드러웠고 밥도 찰져서 맛있었음 닭모래집 대파튀김 튀김옷이 두껍고 먹을수록 좀 느끼한 맛 막걸리 종류 꽤 있었고 음식 메뉴들도 막걸리와 어울리는 메뉴들이 많았아요 맛있긴 했지만 간이 좀 쎄서 갈증이......

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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맛있어요! 위에 올라간 버섯밥도 간이 조금 쎄다싶었는데 안쪽은 괜찮네요!ㅎㅎ 닭이 부드럽고 같이 주는 양념에 찍어 먹음 별미입니다. 속에 찰밥도 있어 둘이 먹기 딱 좋은 양이에요

계류관,,, 참나무능이장작구이.... 너.... 도른자 참나무향으로 기름기쫙 빠진 닭 사이에 능이버섯향 가득나는 찰밥... 같이 나오는 특재 장과 젓갈이랑 함께 먹으니... 1인 1닭 쌉가능 막국수전문점이라 막국수 시켰는데, 닭목살탕수육이랑 모래집구이도 다 먹어보고싶어요... 또가겠다는 말이에요..

장작구이는 명성대로 맛있고.. 한남동 한방통닭구이 생각나네요.. 담백합니다 닭모래집대파튀김은 이제까지 접해보지 못했던 특별한 음식이네요.. 맥주 안주에 딱입니다 마무리로 된장막국수 먹었는데 이 메뉴도 다른 막국수하고는 차별화된 맛이네요 다음에도 간간히 방문할듯요

와 여기 왜 핫한 지 알겠어요 장작구이에서 기름기는 쏙 빠졌는데 정말 담백하고 쫄깃하고 껍질에 간이 정말 잘 되어있어서 진짜 맛있어요! 근데 모래집튀김은 튀김곳이 좀 많이 두꺼워서 제 취향은 아니였어요..ㅎㅎ 다른 테이블에선 막걸리랑 같이 많이 먹던데 저도 다음엔 전까지 시켜서 막걸리랑 먹어보고 싶네요

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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시원하고 담백해요! 멋진 막국수입니다. 위에 얹어진 오돌뼈?를 닭고명으로 대체하면 더 맛있을 것 같아요 맛있어요 대파튀김좋아요 닭개장 은 담백하면서얼큰 단 생맥은soso

항상 배달만 시키다가 매장에서 먹는건 처음입니다. 따듯할 때 먹으니 더 맛있어요! 닭은 엄청 부드럽고 촉촉합니다. 영양밥이랑 된장소스, 젓갈? 같이 먹으면 환상적인 궁합입니다. 그리고 오늘 처음 도전한 고기된장막국수는 정말 강력추천! 어디서도 맛보지 못한 맛인데 엄청 감칠맛 나고 한국의 볼로네제소스같아요. 두반장이 들어간 것 같은데 너무 맛있어서 흡입했습니다. 물막만 배달시켰는데 앞으론 된장막국수로 시킬거예요

신당동 계류관 ! 줄서서 먹는집 하지만 포장은 바로 된다는거 ! 장작향이 나며 너무 담백하고 맛있어여

특별한 메뉴가 많아서 좋아요 메뉴가 다 맛있는데 특히 닭모듬전이 특이하고 맛있어요. 막걸리랑 먹기에도 좋아요. 사람들이 많아서 조금 시끄러울수 있고 2시간동안 식사할 수 있습니다.

 

줄서는식당 닭의 품격을 높여주는 곳 대기손님이 많아서 두시간 이용가능하네요 장작구이도 맛있어보였지만 닭모래집대파튀김은 여기서만 맛볼수있는 메뉴같아요. 모듬전도 생각보다 괜찮아요 소스도 유자맛이나서 상큼하고 전반적으로 맛집이라는거 인정

 

아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!

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가게 상세 위치 및 연락처

 

 

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방문자 리뷰

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가성비 높은 메뉴들은 아니지만 그래도 전반적으로 맛있습니다. 통닭은 잘 익었고 안에 들어간 찰밥과 견과류가 맛이 좋았고 찍어먹는 메뉴나 반찬도여러가지라 맛이 괜찮았어요. 고기된장메밀면은 담백하고 매운걸 좋아하는 분이라면 호불호가 있어 보이네요. 평일6시30분에 웨이팅이 한팀 있었어요. 보통 웨이팅 걸리면 꽤 오래 있어야합니다. 보통 닭계장.닭전.통닭.메밀면 위주로 드시는듯 합니다..ㅎㅎㅎㅎㅎ

벌꿀 막걸리 특이하긴 한데 담에는 아마 안시킬거같아요 장작구이가 제일 맛있었고 대파튀김은 그냥 그랬습니다 비주얼 갑 닭모래집대파튀김 맥주 안주로 딱입니다 대파 식감도 살아있고 튀김정도도 바삭바삭 잘 먹었습니다

헐, 이 집 뭐래? 뭔가 이름부터 범상치 않다 싶었는데, 사진도 많이 못찍었을 정도로 특이한 메뉴도 많았고, 맛도 있었습니다. 1차 집으로 가면, 지갑 거덜날 가격 금액은 높지 않으나, 양이 적음 입니다. 다만, 맛이 모든 것을 용서해 줍니다. 빨리 클로징하는 편이라, 주방에서 라스트 오더할 때 막 시켜야 해요. 저희는 닭모래집 대파튀김, 닭편육, 닭목살 탕수육 시켰는데, 훌륭한 일품요리에 격조있게 한 잔 했다는 느낌입니다. 뭐 그렇다고 프렌치 레스토랑 스타일은 아니지만, 경성에서 모단보이들이 모여 한 잔 할 것 같은 1930년대 느낌의 분위기라 나쁘지 않네요.

 

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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다

* 자료출처: 채널A, 업체 홈페이지