식객 허영만의 백반기행 울산 시골정식 생가자미찌개 어디 120회

식객 허영만의 백반기행 울산 태화강 시골정식 생가자미찌개 밀양시골밥상 어디 120회

< 120회 밥심으로 세우다! 울산의 맛 >

힘이 넘치는 도시 울산광역시

파워풀한 디바 가수 에일리

의상까지 철저 백반기행 준비완료

울산을 일으킨 힘의 원천!

뿌리깊은 울산의맛!

이 맛에 반할 수 밖에 없다!

에일리와 식객을 홀린 울산의 맛 퍼레이드

프로 먹방러 등극

백반기행 최초 먹고 더블로 간다

에일리가 푹~빠진 울산의 맛이 궁금하다면?!

120번째로 백반기행이 찾은 도시는 울산광역시입니다.

거센 파도와 맞서며 중공업으로 큰 부흥을 맞은 도시 울산에는 어떤 맛이 있을까요?

파워풀한 디바 에일리 씨와 함께 울산의 맛을 파헤쳐 보겠습니다.

우리나라 바다에는 크게 네 종류의 가자미가 서식하는데, 울산에서는 특히 용가자미라는 종이 많이 납니다.

이 가자미로 얼큰하게 찌개를 끓여 판다는 식당이 유명하다 해서 찾았는데요.

경상도인지라 생선찌개 하나에 찬 몇 가지 나올 줄 알았는데 전라도 뺨치는 16가지 기본 찬이 저를 반기더군요.

게다가 찬도 어찌나 정성이 가득한지... 멸치액젓을 끓여 한번 걸러낸 멸치액젓 양념장에, 도루묵 조림, 해파리냉채 등

주인장이 손맛을 잔뜩 부렸더군요.

여기에 울산 방어진에서 잡힌 생가자미를 뭉근하게 끓여낸 가자미찌개는 에일리 씨 말을 빌리자면 얼큰하고 칼칼합니다.

게 다리와 각종 채소들을 4시간 이상 푹 끓여 육수를 냈다니 그 진한 맛이 이해가 가더군요.

울산에 온다면 한 번쯤은 꼭 맛봐야 할 울산의 맛. 그 자체입니다-

울산에서 맛집인가 봐요.

근처에 태화강 있어요.

대부분 평점이 4 ~5점 사이에 있는 걸 보니 맛집인 것 같아요.

신선한 재료와 국내산 재료들로 매일매일 새벽 일찍 가게에

나와 음식을 만든다고 하네요.

집밥 먹고 싶을때 들리면 좋을 것 같네요.

두구두구

식객 허영만의 백반기행 오늘 맛집 어디?

아래에 링크가 있다.

120회 밥심으로 세우다! 울산의 맛 울산 밥상

▶밀양시골밥상

주소 : 울산 중구 내오산로 113-1

전화 : 0507-1314-3320

영업시간 - 매일 10:00 - 21:00 재료소진시 조기마감 수요일 휴무

 

 

 

식객 허영만의 백반기행 오늘 방송 다른 맛집들 링크

2021.09.10 - [TV맛집] - 식객 허영만의 백반기행 울산 육회비빔밥 묵채 어디 120회

식객 허영만의 백반기행 울산 육회비빔밥 묵채 어디 120회

2021.09.10 - [TV맛집] - 식객 허영만의 백반기행 울산 언양불고기집 어디 120회

식객 허영만의 백반기행 울산 언양불고기집 어디 120회

* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.
* 자료출처: TV CHOSUN 식객 허영만의 백반기행

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