기장 맛집
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토요일은 밥이 좋아 부산 텍사스 바베큐 토밥즈 위치 어디 기장 맛집 93회카테고리 없음 2023. 10. 13. 23:43
프랑스 갔다 텍사스 갔다 - 텍사스 바베큐 토밥즈 텍사스 바베큐 위치 어디 기장 맛집 93회 10월14일 E채널 토요일은 밥이 좋아 93회 에서 부산에 있는 텍사스 바베큐 촬영했네요. 리뷰를 보니 "음식이 맛있어요"가 1276건, "인테리어가 멋져요"가 913건, "친절해요"가 687건 이네요 가게 설명을 보니 텍사스바베큐는 특유의 보수성,터프함 등으로 인해 대외적 이미지는 헐크 같은 곳 입니다 하지만 강력한 이미지와 다르게 음식을 조리하는 방식은 저온으로 장시간 훈연하여 만드는 방법 로우엔슬로우방식으로 메뉴를 만들고 있습니다. 저희는 이틀간의 전통 숙성과 참나무 장작으로 110-140도를 철저하게 지켜가며 12시간 이상의 훈연과 수분 보충 후 장시간의 레스팅으로 완성 됩니다 기다림과 정성으로 준비 한 ..
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생방송 투데이 100년 한옥 160시간 숙성 흑돼지 맛의 승부사 위치 어디 기장 맛집카테고리 없음 2023. 3. 8. 17:10
리얼 맛집 - 100년 한옥에서 160시간 숙성 흑돼지 생방송 투데이 기장 100년 한옥 160시간 숙성 흑돼지 위치 어디 장안 톨게이트 맛집 3월8일 SBS 생방송 투데이 생방송 투데이 맛의 승부사에서 기장에 있는 100년 한옥 160시간 숙성 흑돼지 촬영했네요. 리뷰를 보니 "음식이 맛있어요"가 169건, "친절해요"가 159건, "인테리어가 멋져요"가 144건 이네요 가게 설명을 보니 1)예약 *원활한 테이블 순환을 위해 예약은 평일 단체예약만 캐치테이블 통해서 가능하십니다. *주말, 공휴일은 예약이 불가합니다. 2)문의사항 *실내,외 애견동반은 불가합니다. *전화 또는 톡톡을 통해 문의주시면 감사하겠습니다. [ 난로회담의 브랜드 스토리 ] 조선시대에 성행하던 [난로회] 라는 양반들의 고기모임을 토..
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생생정보 대왕 해물탕 어디 부산 맛집 전설의 맛카테고리 없음 2021. 9. 10. 16:39
생생정보 부산 대왕 해물탕 어디 전설의 맛 9월10일 1388회 기장 맛집 2TV 생생정보 부산 대왕 해물탕 어디? 부산에서 맛집 인가봐요. 평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요. 해물요리의 제일 중요한 재료는 신선한 해산물입니다. 경매일에 맞춰 주인장이 직접 선별해서 가져온 해물만을 사용합니다. 1998년도부터 21년동안 이어져 내려온 비법육수로 만들었다고 하네요. 방문자 리뷰를 보면 h**** 첫 방문이였는데 해물탕 맛집이네요. 해물도 싱싱하고 푸짐하고 국물도 얼큰해요! 해물 손질도 직원분이 다해주셔서 편하게 먹고갑니다. c**** 가끔씩 생각이나서 가는집입니다 갈때마다 한결같이 친절한직원들과 싱싱하고 얼큰한맛..