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어남선생

• 편스토랑 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 레시피 159회

  카테고리 없음 2023. 1. 15. 18:09

  [159회] 류수영 - '크림치즈 연어 샌드위치' 레시피 KBS2TV 편스토랑에서 크림치즈 연어 샌드위치 촬영했네요. 요리 재료 **50cm 바게트 기준입니다! 쪽파 크림치즈, 바게트, 훈제 연어, 루콜라 한줌, 양파 1/2개, 케이퍼 듬뿍 1T, 레몬 1/4조각, 통후추, 식초 만드는 법 0. 재료 준비 1) 바게트는 가로로 길게 반으로 자른다. ※ 완전히 반으로 자르지 말고 끝을 살짝 남겨주세요! 2) 양파는 얇게 채 썰고, 찬물에 담근 뒤 식초를 넣어 매운맛을 뺀다. 3) 케이퍼는 물기를 제거한 뒤 칼로 살짝 다진다. 1. 준비한 바게트 양면에 쪽파 크림치즈를 넉넉히 바른다. ※ 쪽파 크림치즈는 류수영의 를 참고하세요! ※ 쪽파 크림치즈는 넉넉하게 한통 다 발라주세요! 2. 훈제 연어를 넉넉히 취향..

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• 편스토랑 류수영 쪽파 크림치즈 레시피 159회

  카테고리 없음 2023. 1. 15. 17:51

  [159회] 류수영 - '쪽파 크림치즈' 레시피 KBS2TV 편스토랑에서 쪽파 크림치즈 촬영했네요. 요리 재료 **밥 숟가락 계량입니다! 크림치즈 1통(200g), 쪽파 10줄기, 연유 4T, 소금 3꼬집, 통후추 1t 만드는 법 .1. 쪽파 10줄기 정도를 잘게 송송 썬다. ※ 쪽파 머리 부분이 큰 경우, 길게 반으로 가른 뒤 썰어주세요! 2. 볼에 크림치즈 1통, 송송 썬 쪽파, 연유 4T, 소금 3꼬집, 통후추 1t를 넣고 크리미해질 때까지 잘 섞어주면 완성! 펀스토랑 오늘 방송 레시피들 링크 2023.01.15 - [분류 전체보기] - 편스토랑 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 레시피 159회 편스토랑 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 레시피 159회 [159회] 류수영 - '크림치즈 연어 샌드위치' 레..

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• 편스토랑 류수영 크림치즈 곶감머스캣 레시피 159회

  카테고리 없음 2023. 1. 15. 17:35

  [159회] 류수영 - '크림치즈 곶감머스캣' 레시피 KBS2TV 편스토랑에서 크림치즈 곶감머스캣 촬영했네요. 요리 재료 곶감, 샤인머스캣, 크림치즈, 시나몬 가루 약 1/5t 만드는 법 1. 곶감을 잘 펴서 꼭지를 잘라낸다. ※ 바짝 말리지 않고 덜 말린 곶감을 사용하세요! 2. 꼭지를 자른 곶감 안쪽에 시나몬 가루를 바른다. 3. 2의 곶감에 크림치즈를 70% 정도 채워 넣는다. 4. 샤인머스캣을 넣고, 다시 크림치즈로 덮는다. 5. 그릇을 덮고 냉동실에 얼려주면 완성! 펀스토랑 오늘 방송 레시피들 링크 2023.01.15 - [분류 전체보기] - 편스토랑 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 레시피 159회 편스토랑 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 레시피 159회 [159회] 류수영 - '크림치즈 연어 샌드..

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• 편스토랑 박수홍 아내 다예 하트 달걀말이 레시피 157회

  카테고리 없음 2023. 1. 3. 01:06

  [157회] 박수홍 아내 다예 - '하트 달걀말이' 레시피 KBS2TV 펀스토랑에서 하트 달걀말이 촬영했네요. ■ 요리 재료 달걀 8개, 대파 초록 부분 1/2대, 양파 1/4개, 새우젓 0.5T, 식용유 약간, 케첩 약간 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 ① 대파와 양파를 먹기 좋게 잘게 다져준다. ② 볼에 달걀 8개를 노른자와 흰자를 나눠서 각각 곱게 풀어주다 소금을 살짝 넣어 간을 해준다. ③ 흰자 달걀물에 썰어둔 대파, 양파를 넣고 잘 섞어준다. 1. 달군 팬에 식용유를 둘러 예열한다. 2. 흰자 달걀물을 살짝 붓고 몽글몽글 익으면 조금씩 말아가며 부쳐준다. 3. 흰자 달걀물이 도톰해질 정도로 여러 번 부쳐준 다음 노른자 달걀물을 붓고 돌돌 말아가며 2~3번 이상 부쳐준다. (*노른자 색이 테두리처럼..

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• 편스토랑 류수영 양념게장맛 겉절이 레시피 157회

  TV맛집 2023. 1. 3. 00:43

  [157회] 류수영 - '양념게장맛 겉절이' 레시피 KBS2TV 펀스토랑에서 양념게장맛 겉절이 촬영했네요. 🍳양념게장맛이 나는 진한 양념의 겉절이😍 꼭 해드셔보세요~ 신상출시 편스토랑에서 어남선생 류수영이 상줴서 한우 파티를 하면서 양념게장 맛 겉절이 레시피를 소개했습니다. 2023년 출시 메뉴를 위한 대결이 본격적으로 시작했네요. 류수영은 펀스토랑 스태프들과 집을 떠나 상주로 여행을 떠났다. 류수영은 상주에 도차갷서 스태프를 위해 한우를 20인분을 구입했다. 사온 한우는 장작불을 피워 가마솥에 구웠다. 스태프들은 한우 맛에 감탄을 자아냈다. 어남선생은 가마솥에 라면을 끓이고 볶음밥까지 만들어 즐거운 파티를 했다. ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 얼갈이 3포기, 설탕 1T, 식초 1T, 까나리액젓..

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