편스토랑 차예련 쌈밥 3종(쌈밥 트레이) 레시피 159회

[159회] 차예련 - '차장금 표 쌈밥 3종 (쌈밥 트레이)' 레시피

KBS2TV 편스토랑에서 쌈밥 3종(쌈밥 트레이) 촬영했네요.

 

편스토랑 차예련 쌈밥 3종(쌈밥 트레이) 레시피 159회

 

 

요리 재료

 

밥, 소금, 참기름, 묵은지, 오이, 유부, 파프리카, 미나리, 연근, 케일, 적근대, 알배추, 깨, 홍고추

 

 

편스토랑 차예련 쌈밥 3종(쌈밥 트레이) 레시피

 

 

만드는 법

 

[재료 준비]
1. 묵은지 한 포기를 깨끗하게 씻은 뒤 꽁지를 잘라 준비한다.
2. 유리볼에 밥을 담고 소금과 참기름으로 간한다.
3. 오이, 유부, 파프리카를 같은 크기로 썰어 준비한다.
4. 얇게 썬 연근과 미나리를 끓는 물에 넣고 살짝 데친다.
5. 끓는 물에 소금 약간을 넣고 케일, 알배추, 적근대를 각각 넣고 15초~30초 정도 데친다.
6. 홍고추를 어슷 썬다.

[차장금 표 쌈밥 3종 만들기]
1. 묵은지를 넓게 펼치고 적당량의 밥을 넣고 오이, 유부, 파프리카를 넣는다.
2. 김밥 싸듯 돌돌 말아주고 데친 연근을 올린 뒤 미나리로 묶어준다.
3. 적근대, 케일, 알배추에 각각 밥을 담고 줄기를 사선으로 잘라 나뭇잎 모양으로 만든다.
4. 쌈밥에 홍고추와 깨 솔솔 뿌려주면 완성!

 

편스토랑 차예련 쌈밥 3종(쌈밥 트레이) 레시피

 

편스토랑 차예련 쌈밥 3종(쌈밥 트레이) 레시피

 

 

펀스토랑 오늘 방송 다른 레시피들 링크

 

2023.01.15 - [TV맛집] - 편스토랑 차예련 고추장 불고기 라자냐 레시피 159회

편스토랑 차예련 고추장 불고기 라자냐 레시피 159회

 

2023.01.15 - [분류 전체보기] - 편스토랑 차예련 고추장 불고기 레시피 159회

편스토랑 차예련 고추장 불고기 레시피 159회

 

2023.01.15 - [분류 전체보기] - 편스토랑 차돌박이 곱창 차예련 레시피 159회

편스토랑 차돌박이 곱창 차예련 레시피 159회

 

편스토랑, funstaurant, 편스토랑레시피, 차예련, 차장금, 차예련레시피, 차장금레시피, 차장금표쌈밥3종, 쌈밥3종, 쌈밥트레이, 차장금표쌈밥3종레시피, 차예련쌈밥, 차장금쌈밥, 쌈밥레시피

* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다

* 자료출처: KBS 2TV 펀스토랑