편스토랑 차예련 고추장 불고기 라자냐 레시피 159회

[159회] 차예련 - '고추장 불고기 라자냐' 레시피

KBS2TV 편스토랑에서 고추장 불고기 라자냐 촬영했네요.

 

 

요리 재료

 

라자냐 면, 소금, 대파, 해시브라운, 기름, 고추장 불고기, 모차렐라 치즈, 체다 슬라이스 치즈, 파슬리가루

 

 

 

만드는 법

 

[재료 준비]
1. 소금을 넣은 끓는 물에 라자냐를 넣고 20분간 삶는다.
2. 대파 흰 부분을 손가락 한 마디로 자른 뒤 반으로 갈라 속대를 제거하고 끓는 물에 1분간 데친다.
3. 해시 브라운을 기름에 튀긴다.

[고추장 불고기 라자냐 만들기]
1. 라자냐 면을 용기에 맞게 넣고 고추장 불고기를 넉넉하게 올린다. (*고추장 불고기 레시피는 별도로 올려두었습니다! 참고해 주세요!)
2. 그 위에 데친 대파를 넓게 깐다.
3. 2위에 해시 브라운을 올리고 데친 대파를 한 번 더 펴 올린다.
4. 모차렐라 치즈를 뿌린 뒤 체다 슬라이스 치즈를 올려 180도 오븐에서 10분 익힌다.
5. 다 익은 라자냐를 그릇에 옮겨 담고 파슬리가루를 뿌려주면 완성!

 

 

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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다

* 자료출처: KBS 2TV 펀스토랑